Bodensee: Leben, Arbeiten und Genießen

8 Lindau-Reutin

8 Lindau-Reutin Leben, Arbeiten, Genießen - PR-ANZEIGE - Die Entstehung des Lindauer Insel Radlers Schon in der Vergangenheit hat die Inselbrauerei Lindau Erfahrungen mit Biermischgetränken und alkoholfreien Getränken gemacht. Allerdings eher unfreiwillig. Nach dem Krieg war Lindau von der Versorgung mit Rohstoffen aus der amerikanischen und französischen Zone in Bayern und Württemberg abgeschnitten. Als die Versorgung mit Malz zu knapp wurde, musste man auf bierähnliche Getränke ausweichen. So wurde die Produktion von Malzbrause, Molkebier und Limonaden aufgenommen. Die Geschichte vom Radler geht auch auf Rohstoffknappheit zurück. Es soll Anfang des letzten Jahrhunderts von Franz Xaver Kugler erfunden worden sein, als ihm in seiner von Ausflüglern und Fahrradfahrern besuchten Ausflugsgaststätten aufgrund des hohen Besucherandrangs das Bier auszugehen drohte. Er mischte das zur Neige gehende dunkle, herbe Vollbier je zur Hälfte mit noch vorhandener Zitronenlimonade und servierte diese neue Mischung seinen Gästen als „Radlermaß“ mit dem Hinweis, dieses Getränk eigens für die Radfahrer erfunden zu haben, damit sie nicht schwankend nach Hause fahren müssten. Für das neue Lindauer Insel Radler war jedoch nicht die Rohstoffknappheit der Grund, sondern die Nachfrage vom Markt. Viele Lindauer wünschten sich nach „Lindauer Hell“, „Lindauer Insel Weisse“ und „Insulaner“ für den Sommer ein Radler. Es wurden eine Reihe von Versuchen durchgeführt, bevor das Produkt in der jetzt vorliegenden Form produziert werden konnte. Entgegen der sonst üblichen klaren Zitronenlimonade entschied sich Brauereidirektor Manfred Bichl für eine naturtrübe Variante. Während Radler üblicherweise sehr süß ist, hat Bichl beim Lindauer Insel Radler die Süße etwas zurückgenommen. Dadurch soll die spritzige Frische im Vordergrund stehen. Das Insel Radler kann direkt bei der Brauerei oder über verschiedene Getränkehändler bezogen werden. Lorenz Schlechter (li.) und Braumeister Manfred Bichl stoßen auf gute Zusammenarbeit an. FOTO:OH Kontakt Inselbrauerei Lindau AG Motzacherweg 24 88131 Lindau Telefon: 08382 96360 www.inselbrauerei.com FOTO: EBERHARDT, RUTH

Leben, Arbeiten, Genießen Bodolz 9 Spiel und Spaß beim Kinderfest Bodolz Blumenkränzchen und Fähnchen, Festtagskleidung und Feierlaune: Das Bodolzer Kinderfest ist für Groß und Klein ein Höhepunkt im Jahresverlauf. Am Samstag, 29. Juni, feiert die ganze Gemeinde wieder mit den Buben und Mädchen aus Kindergarten und Grundschule Bodolz. Geschicklichkeit ist bei den Kinderfestspielen gefragt. ARCHIVFOTO: ISA Feierlicher Festakt. ARCHIVFOTO: CF Geprägt wird es nicht nur von einem farbenprächtigen Festzug und abwechslungsreichen Spielen, sondern auch von einem Motto, das den Zusammenhalt in der Gemeinde betont: „Miteinander spielen – Füreinander da sein“. Dazu verwandelt sich die Straße zwischen Rathaus und Haus der Generationen in eine Festmeile. Viele Helfer und Unterstützer sorgen dafür, dass dies möglich ist. Wenn’s richtig laut knallt, dann dürfte jedem klar sein: Das Kinderfest beginnt. Um 12.45 Uhr kündigen die Böllerschützen das Fest an. Mit einem Gottesdienst in der Kapelle St. Markus in Enzisweiler beginnt der Festtag. Anschließend ziehen die blumengeschmückten Kinder mit ihren Erzieherinnen und Lehrerinnen – begleitet von Musik und Fanfaren – zum Festplatz im Ortskern. Nach einer kurzen Erfrischungspause für die Kinder am Rathaus wird das Fest um etwa 14.45 Uhr eröffnet. Nach der Ansprache des Bürgermeisters und des Kinderfestvereinsvorsitzenden tragen Kinder das Kinderfestgedicht vor, ehe alle gemeinsam das Kinderfestlied singen. Von nun an sind der Spiel- und Feierlaune keine Grenzen mehr gesetzt. Es gibt wieder viele Spiele, bei denen Kinder ihre Geschicklichkeit unter Beweis stellen dürfen. Zu den weiteren Attraktionen gehören Pferdekutschfahrten, Zinngießen, Fahrten mit einer Draisine, Schießen mit Pfeil und Bogen, Spielen im Blickle Kinderhaus, Glitzertattoos und vieles mehr. Ein besonderes Highlight sind Vorstellungen des Wangener Puppentheaters um 17 und 18 Uhr. Die erwachsenen Gäste sind zum Tanz eingeladen: Von 16 bis etwa 21 Uhr spielen „Claus and Friends“. rue Info-Telefon Bei schlechtem Wetter wird das Kinderfest ersatzlos gestrichen. Am Kinderfest-Samstag ist eine Mailbox geschaltet, die darüber informiert, ob das Fest stattfindet oder nicht. Sie ist unter der Telefonnummer 01522 / 7553160 erreichbar. - PR-ANZEIGE- Nachhaltige Tücher Ob Picknick im Grünen, Grillfest, Schulbrotzeit oder Snack fürs Büro – fast immer kommen Wegwerfprodukte zum Einsatz, wenn es um das Verpacken offener Lebensmittel geht. Das Familienunternehmen LITTLE Bee FRESH aus Bodolz bietet mit seinen Bio-Bienenwachstüchern eine umweltfreundliche und vor allem plastikfreie Alternative zu Frischhalte- und Alufolie und liegt damit in der aktuellen Nachhaltigkeitsdebatte voll im Trend. Die Tücher eignen sich, um angebrochene Lebensmittel oder Snacks gut verpackt zu transportieren, aufzubewahren oder einzufrieren. Konsequenterweise werden die Tücher aus Bio-zertifizierten Rohstoffen hergestellt und halten sich bei entsprechender Pflege monatelang. Die Idee für die Bienenwachstücher verdanken Rosemarie und Angelika einem Zufall: Beim Renovieren ihres Hauses fand Angelika das Tagebuch der früheren Bewohnerin, Tante Ida. Die Gärtnerin und Imkerin beschrieb darin, wie sie ihre Lebensmittel in Bienenwachstüchern frisch gehalten hatte. Das Mutter-Tochter-Gespann erkannte schnell das Potenzial dieser schon von den alten Ägyptern eingesetzten Verpackungsidee, heute Plastikmüll zu vermeiden und entwickelte die Geschäftsidee für LITTLE Bee FRESH. Nach dem erfolgreichen Start ist das Familienunternehmen mittlerweile auf zehn Mitarbeiter*innen angewachsen, hat eine vegane Alternative aus pflanzlichem Wachs ins Sortiment aufgenommen und betreibt eine Imkerei, in der die Gründerinnen nicht nur Honig herstellen, sondern auch ihr Wissen an den Imker-Nachwuchs weitergeben. Für Rosemarie Jürgens ist dies eher eine Berufung als ein Beruf: „Die Diskussionen um Nachhaltigkeit spielen sich oft auf der globalen politischen Ebene ab –das ist uns zu theoretisch. Mit unseren Bienenwachstüchern haben wir einfache Lösung für den Alltag und wollen die Menschen dazu anregen, JETZT etwas gegen Plastikflut und Vermüllung zu tun.“